日式輕乳酪蛋糕(成人班)

有一些朋友(他們自己揪成一班)很想學做蛋糕，白天的時間不方便，所以就硬瞧出了一個晚上的時間，我們就開始了成人的烘焙課。

這位小姐很有力喔，一手拿碗，一手拿打蛋器，站著打蛋白。(打到一半她終於坐下來了，手太酸了)

因為晚上我們家較多人要用到廚房用餐，所以上課場地就移師到巧克力老師家

邊做還可以邊聊天喔

有一個學生臨時沒來，但食材已經準備了，結果我自己做，可以請大家吃。

烤好了，成功

大家都做得好快(教成人果然比教小孩容易)，一個半小時就完成了(從製作到烤好)

下面有裂開的，是我做的。哈哈，學生做得比我還成功。(我要變名師了，因為名師出高徒)

後記~聽說她們學會後跟我一樣，也烤上癮了。一個星期烤好幾次，真的是太好吃了。